Malgré la popularité des « injections amaigrissantes » et des régimes à la mode qui se succèdent sans fin, le surpoids et l’obésité restent l’un des défis sanitaires les plus graves de notre époque. 

En Europe, environ 60 % de la population est en surpoids. C'est pourquoi le Centre hospitalier universitaire de Freiburg a ouvert un nouveau Centre global de traitement de l'obésité de Fribourg (COCF). Son objectif est d'assurer un traitement individualisé et coordonné pour les adultes, les enfants et les adolescents à tous les stades de la maladie, avec la participation de spécialistes issus de divers domaines de la médecine.

Le centre rassemble des médecins internistes, des chirurgiens, des diététiciens, des psychologues et des spécialistes de l’activité physique. Cette approche permet de traiter l’obésité non seulement comme un problème de poids, mais aussi comme une affection chronique complexe.

« L'obésité ne se résume pas à quelques kilos en trop. C'est une maladie chronique qui augmente le risque de nombreux autres problèmes de santé », explique le Prof. Dr Jochen Seufert, chef du service d'endocrinologie et de diabétologie au Centre hospitalier universitaire de Freiburg. Il dirige ce nouveau centre en collaboration avec le Prof. Dr Goran Marjanovic, chef de la section de chirurgie bariatrique et métabolique.

Selon le professeur Marjanovic, même les médicaments modernes, tels que les fameuses « injections amaigrissantes », apportent rarement une solution complète. « Dans la plupart des cas, une approche globale est nécessaire : soins médicaux, alimentation équilibrée, activité physique et soutien psychologique », note-t-il.

Selon l’Organisation mondiale de la santé, le surpoids est défini par un indice de masse corporelle (IMC) de 25 ou plus, tandis que l’obésité correspond à un IMC de 30 ou plus. L’IMC est calculé en divisant le poids d’une personne par le carré de sa taille (m²) et aide les médecins à évaluer les risques pour la santé.

Soins médicaux en équipe

L'une des principales caractéristiques du nouveau centre est son comité de spécialistes interdisciplinaire, au sein duquel des médecins de différentes disciplines discutent des cas complexes et déterminent le plan de traitement le plus approprié pour chaque patient.

Selon les cas, le traitement peut inclure des changements de mode de vie, des médicaments, des procédures endoscopiques ou une intervention chirurgicale.

En plus des soins médicaux, les patients se voient proposer des programmes d'exercice physique, des conseils nutritionnels, un soutien psychologique et la participation à des groupes d'entraide. Des pédiatres interviennent également lorsque des enfants ou des adolescents sont pris en charge.