По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) почти 41 миллион детей страдает ожирением, а в Германии избыточный вес сегодня имеют 15% всех детей и подростков в возрасте от 3 до 17 лет. Профессор, д.м.н. Утэ Шпикеркёттер, главный врач Клиники детской и подростковой медицины Университетской клиники г. Фрайбурга в течение многих лет занималась исследованиями метаболических процессов у детей и прекрасно знает, какой вред здоровью может доставить ожирение в будущем.

„Причины лишнего веса у детей и подростков разнообразные: от употребления слишком калорийной пищи с большим содержанием жиров и углеводов, до недостатка или отсутствия двигательной активности“, утверждает профессор. Не последнюю роль здесь играют образ жизни и стиль питания родителей. Научно доказано, что ребёнок будет иметь повышенную склонность к ожирению, если его мать в процессе беременности наберёт более 17 килограммов веса. Тучность у детей, в свою очередь, может привести к неприятным последствиям для их здоровья: они больше подвержены риску заболеть сахарным диабетом, чаще сталкиваются с проблемами, затрагивающими желудочно-кишечный тракт и суставы нижних конечностей.

В качестве профилактики ожирения ВОЗ предлагает детям правильно и сбалансированно питаться и ежедневно в течение 60 минут выполнять двигательные упражнения. „Во время фазы усиленного роста ребёнка, даже если его вес сильно увеличивается, к диетам надо относиться с осторожностью “, советует профессор Шпиккеркёттер. Она объясняет это тем, что диета может нарушить обеспечение организма ценными питательными веществами и поставить под угрозу нормальное развитие ребенка. Необходимо стараться удержать вес и, вполне вероятно, что в следующем периоде развития он войдет в норму и соответствие с ростом. Снижению массы тела способствует употребление в пищу свежих овощей, фруктов, цельнозернового хлеба, молочных продуктов низкой жирности, постных сортов мяса, а такие калорийные напитки, как соки, лимонад, какао лучше заменить несладким чаем и разбавленными водой соками.

Профессор Шпикеркёттер при этом подчеркивает, что главной целью нормализации веса должно быть предотвращение опасных последствий для здоровья. Дети, также как и взрослые, имеют свое собственное телосложение, но у них, кроме роста и веса, необходимо также обязательно учитывать и возраст.   

Клиника детской и подростковой медицины