©UKF / Britt Schilling

Согласно исследованиям, проведенным в Университетской клинике г.Фрайбурга, запахи помогают лучшему запоминанию новой информации во время сна.

Обучение без усилий во время сна – мечта каждого человека. Несколько лет назад учеными была открыта способность запахов повышать успешность обучения, при условии, если они присутствуют во время самого процесса обучения, а затем снова во время сна. Исследователи из Университетской клиники г.Фрайбурга и Фрайбургского института пограничных областей психологии и психогигиены (IGPP) показали, что эффективность запоминания особенно возрастает, если аромат используется в течение как минимум трех дней и ночей. Тем не менее, несмотря на то, что запах облегчает процесс обучения, он не предотвращает последующее забывание. Результаты исследования были опубликованы 9 февраля 2023 года в журнале с открытым доступом Scientific Reports группы Nature.

«Нам удалось определить те условия, при которых поддерживающий эффект ароматов особенно эффективен в повседневной жизни, и при которых он может использоваться целенаправленно», – рассказывает руководитель исследования приват-доцент, доктор Йюрген Корнмайер, директор фрайбургского ИГПП и научный сотрудник в отделении психиатрии и психотерапии Университетской клиники г.Фрайбурга.

Аромат роз во время обучения, сна и финального теста на словарный запас

Джессика Кнётцеле – основной автор исследования и студентка биологического факультета – провела онлайн-эксперимент с участием 183 взрослых. Участникам были разосланы запечатанные конверты, содержащие либо гранулы с ароматом розы, либо просто обрезки бумаги, а также подробная инструкции о том, когда и куда класть запечатанные конверты в процессе изучения японской лексики, во время сна, а также итогового словарного теста.

Результаты словарного теста в группах, где на всех этапах (обучение, сон и тестирование) использовался аромат, сравнивались с результатами теста, в котором вместо аромата на одном или нескольких этапах в конвертах находились просто кусочки бумаги.

«Участники показали значительно лучшие результаты в тех случаях, когда аромат использовался во время всех трех фаз», – говорит Кнетцеле. Разница в успехе обучения с помощью аромата даже увеличивалась при применении в течение трех дней. «Тем не менее, следует отметить, что, хотя аромат помогает в обучении, он не может предотвратить последующее забывание», – объясняет Кнетцеле.

Результаты исследования применимы в повседневной жизни

«Особенно впечатляет то, что аромат действует даже в тех случаях, когда он присутствует всю ночь, что позволяет применять данный метод в повседневной жизни», – говорит Корнмайер. Предыдущие исследования предполагали, что запах обладает обучающим действием, если он присутствует только в течение особенно чувствительной фазы сна. Однако, поскольку данную фазу можно определить исключительно путем сложного измерения активности мозга с помощью электроэнцефалограммы (ЭЭГ) в лаборатории сна, результаты исследований до сих пор не подходили для повседневного использования. «Наше исследование показало, что мы можем активно способствовать обучению во время сна. И примечательно то, что наш собственный нос может нам в этом помочь», – говорит Корнмайер.